大丸子怎么做好吃?

郜军垒郜军垒优质答主

【材料】 猪肉馅300g、鸡蛋2个、荸荠6个、葱花5g、姜末5g、盐1汤匙(15g)、生抽1汤匙(15ml)、白胡椒粉适量、鸡精1茶匙(5g)、香油适量、高汤适量 做法: 1.将马蹄(马蹄即荸荠,去皮切成粒状)和葱、姜一起放入猪肉馅中,调入盐、鸡精、白胡椒粉和半个鸡蛋液搅拌均匀备用; 2.再将剩余的鸡蛋液均匀地洒在肉馅上拌匀。如果觉得肉馅比较干,可以调入少许的高汤或清水来调拌肉馅,以使蛋液充分地被肉馅吸收; 3.搅拌好的肉馅放置一会儿后,会出一些水分,这是非常正常的情况,不用担心。如果感觉太湿,可以适当加入适量的干淀粉; 如果没有高汤,也可以直接省略掉这步,不过肉末会比较干,吃起来口感没那么好哟~

4.取一个小碗,倒入适量的蒸鱼豉油、白糖、老抽、香醋以及少许清水搅匀制成调味汁待用; 这一步其实是可以省略的,因为丸子的咸淡已经够味了~我纯粹是为了做这个蘸料才做的~ 5.锅内倒入足量的油烧热,放入包好的丸子小火炸至外表结皮,用勺子按压不会马上复原即可捞出,等油温再次升高后再将丸子放入复炸一次,时间不需要太长,表面呈金黄色就可以出锅了; 6.最后淋入调好的调味汁即成。 喜欢辣的小伙伴还可以酌情加入少许的辣椒油哦! 我个人觉得这样就已经很好吃了,完全没有必要再另外准备蘸料啦~~~而且我每次做完这道菜都会剩下不少丸子哦~~嘻嘻…… 小贴士 1-由于各家的酱油味道不一,所以大家可以根据自己的喜好适当增减调味料用量。

2-建议把肉做成碎丁或是剁成肉馅,这样可以更容易入味噢~

阳台怎么放风?

对于题主提出的这个问题,先介绍一下什么是“放风”。 所谓“放风”——是地产行业的常用行话,指的是楼盘开放之前,通过散布谣言、小道消息等方式,为项目造势的一个手段。 一般“放风价”就是开发商事先放出要开卖的价格,而实际价格往往是比这个数低的。比如100W的“放风价”,实际的售价往往只有95万甚至更低。

肖芙洁肖芙洁
炒饭配什么菜好吃?

1、一般炒饭都配有青菜,可以是小白菜也可以是上海青,在炒锅里稍微煸炒一下就可以放米饭了; 2、鸡蛋是非常好的搭配,因为蛋黄中含有卵磷脂,这是一种很好的乳化剂,可以使饭粒充分被油包裹均匀,而且还可以增加香味!

张百川张百川
三个月宝宝怎么练翻身?

我家宝107天,刚会翻身的,我是这样训练的:先让她趴在床上,我拿个小玩具放在她面前吸引她,然后用两个手指头轻轻的夹住她的脚,让她翻过去,每次练习5-6次左右吧,然后过两天在增加次数,现在每天练习3-4遍.另外我还买了个健身架,上面有音乐、铃铛和手抓球等,我每次放音乐的时候都会把健身架放在她身边,

董鸿煊董鸿煊
手抓饭好吃吗?

新疆手抓饭,在新疆是特别常见的一道菜,味道很不错。 做手抓饭的米需要准备长粒大米(最好选用新米)、羊腿肉、胡萝卜以及青萝卜和洋葱等食材,做好之后味道好闻还可口,是一道很受欢迎的美食。下面一起来看看具体的制作步骤吧!

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2018巴西足球什么水平?

如果让我说,我认为巴西队已经退步了,或者说没有达到巅峰时期的水平 我看了巴西队和瑞士队的比赛,就感觉到巴西队员的脚下技术没有以前好了 记得94年世界杯决赛,巴西对意大利的第一粒进球就是卡雷卡带球到小禁区线上突然起脚射门,当时那脚触球,那个速度,简直令人拍案叫绝 但是这场比赛中,

蓟梦梓蓟梦梓
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