消毒有什么作用吗?

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消毒是杀灭停止分裂的微生物的方法,有杀灭全部和杀灭部分两种方法。前者要求将所有的微生物杀死,适用于可能污染食物、器具和其他用品的细菌及病毒;后者只将其中的一些微生物杀死,常用于杀菌剂不能耐受的真菌和需氧菌(如芽孢杆菌),以及病毒等。

1.化学消毒剂 能杀死微生物细胞内的酶,阻止其代谢而死亡。常用的化学消毒剂可分为含氯消毒剂、过氧化氢类消毒剂、碘制剂、醇类消毒剂、酚类和季铵化合物等。各类消毒液在使用前都需要进行稀释,配制正确比例非常重要。例如,84消毒液的有效氯含量一般为2%,使用时用水稀释750倍后才能使用。

2.紫外线 波长大约在100nm左右,能穿透生物体的细胞壁,使 DNA、 RNA 发生损伤而导致细胞死亡。紫外线可以单独使用,也可以与酒精、过氧化氢等其他消毒剂搭配使用。但是紫外线对细菌、病毒的杀灭效果受影响因素较多且不够稳定,对细菌芽孢的杀灭效果也不理想。很多人感觉紫外线消毒不够彻底。不过,紫外线具有固化病毒DNA的作用,可以用来封闭病毒基因的遗传密码,从而起到一定的治疗疾病的效果。

3.高温灭菌法 高温能使微生物体内的蛋白质变质凝固,导致微生物死亡。煮沸和高压蒸气都可以作为高温灭菌法,用来杀死容器中盛放的物体中的所有微生物。一般需要达到121℃,并维持一定的时间,才能把几乎所有的细菌都杀死。但此法不适用于杀毒需要高温的器皿或药物。

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